Sabores únicos es un cómic que mezcla de forma elegante la gastronomía india con elementos sobrenaturales. Una obra con un gran apetito que nos presentan Ram V como guionista y Filipe Andrade dando forma a esta extraña receta.
Planeta Cómics es la editorial encargada de traer esta obra en un formato cartoné compuesta por 168 páginas.
Sinopsis de Sabores Únicos
Esta historia nos cuenta la historia de Rubin Baksh, un ser muy peculiar con un sueño demasiado cotidiano para su naturaleza. Rubin desea grabar un documental sobre la gastronomía india, rescatando recetas tradicionales y destacando a las personas que cocinan dichas recetas. Para ello busca un director que quiera acompañarlo en esta aventura y grabe el documental con el que sueña. Para ello, Rubin convence a un joven cineasta llamado Mo que ha renunciado a su sueño para que documente su idea.
De esta forma la historia se va desarrollando entre viajes y recetas. Pero no todo va a ser fácil. Pues dos «matones» buscan a Rubin para ajustar cuentas sobre temas pasados que el lector irá conociendo poco a poco durante flashbacks. Y es que toda la historia gira en torno a la naturaleza de Rubin Baksh.

La trama de Sabores únicos
Podría parecer que un cómic gastronómico no puede tener demasiada trama detrás. Pero Ram V(Dawnrunner, La mano y los seis dedos) ha sabido aunar un recorrido por la comida tradicional india con elementos mitológicos con una carga narrativa adecuada para generar en el lector la necesidad de seguir leyendo.
El autor ha sabido jugar con el ritmo de la narración. Introduce flashbacks que deja a medio para intrigar al lector y distribuir las escenas importantes a lo largo de la narración.
También me parece un acierto que la mayor parte de la narración provenga del propio Rubin a través de una serie de cartas que manda a una joven con la que trabajaba en un café antes de iniciar este sueño de grabar un documental. Poco a poco todos los elementos desconocidos de la historia van uniéndose, creando un conjunto narrativo interesante y lleno de esencia.
Sabores Únicos tiene múltiples capas narrativas que funcionan muy bien cuando se conectan entre sí. Como un buen plato cuando la mezcla de sabores se equilibra para potenciar la experiencia.
Es muy difícil no hacer referencias culinarias. Sobre todo cuando Ram V las utiliza con gran maestría mediante metáforas y comparaciones que permiten ir entreviendo el deseo de Rubin, su verdadera motivación.

Los ingredientes que le faltaban a Sabores Únicos: dibujo y color
Filipe Andrade realiza una gran labor como artista, aunque ofrece un plato no apto para todo el mundo. Su arte posee una gran narratividad visual, pero con un estilo no apto para todo el mundo. El estilo tan característico de Andrade potencia de múltiples formas el guion. El artista ofrece planos que rezuman poder, que rompen con lo que el lector acostumbra a encontrarse en las viñetas. También hay que destacar la gran expresividad que ofrecen los personajes. Y esto siguiendo su estilo poco definido y sin más bien parco en detalles (a excepción de ciertos planos más delineados).
Pero algo que destaca principalmente es la paleta de color que utiliza para crear esta historia. Un uso de los colores que ofrece una historia única, y que juega muy bien con la riqueza de colores de las especias y de la idea que tenemos de la India. Con un Rubin que destaca entre la multitud por su gran tamaño y su traje blanco, rompiendo con la riqueza cromática del resto de la escena.
Y también hablar de el propio diseño de Rubin. El dibujo de este personaje transmite mucho más que la propia narración. Y junto a ella crean una personalidad única. De esta forma el lector percibe al personaje como un ser bondadoso o un monstruo, dependiendo del enfoque que necesite la trama. Y esto se consigue gracias a la maestría de Andrade quien, con ligeros cambios, consigue mostrar una faceta u otra del protagonista.

Conclusión
Como mencionaba en el título de este post, Sabores Únicos es un plato no apto para todos los públicos. La mezcla entre una historia peculiar con mucho trasfondo sobre las tradiciones y creencias de la India junto con un dibujo «único» hace que no todo el mundo pueda disfrutar de esta historia.
Para ser sinceros, yo no he sido capaz de saborearla como se merece. Y aunque considero que objetivamente estoy hablando de un cómic excelente, no he conseguido disfrutar del todo de esta obra. Creo que es un cómic que se debe leer sin prisa, disfrutando del viaje. A pesar de ser solo 168 páginas, la cantidad de detalles, información y reflexiones hace que parezcan más. Con esto no estoy diciendo que su lectura se haga larga. Pero si que ofrece un contenido más denso de lo que esperaba de un cómic sobre gastronomía.
Sabores Únicos es un cómic que si que recomendaría a pesar de no haberlo disfrutado como debería. Pero tendría mucho cuidado con recomendarlo a todo el mundo. Desde luego no es una obra para personas que estén empezando en el mundo del cómic. Hay que saber que esperar de esta obra. Pero para aquellos que sepan disfrutarla, van estar de acuerdo en su titulo, nos encontramos ante un cómic con sabores únicos.

























